NOUVEAU : COMMISSION MENU

Les membres de la direction, le responsable du restaurant scolaire, l’infirmière, des élèves et un parent se réunissent régulièrement pour comprendre les difficultés à élaborer les menus.

Une commission a eu lieu le 12 novembre 2013 à 15h30

Voici un compte rendu :

  1. Un questionnaire a été proposé aux élèves en permanence pour connaître leurs goûts et les éventuels désagréments survenus pendant le temps de la restauration scolaire. Des statistiques seront établies. Les élèves présents devaient réfléchir à des propositions de menu. Des menus ont été constitués.
  2. Un constat a été fait : les élèves de 6ème ne mangent pas forcément de légumes et un déficit d’information concernant la nutrition est apparu. Une étude est en cours pour essayer de proposer des solutions (exemples : achat de légumes par les élèves,  faire un petit déjeuner européen en fonction des langues…).
  3. Le responsable du restaurant scolaire a montré et expliqué la complexité d’établir les menus avec le logiciel du Conseil Général : Beaucoup d’informations à rentrer dans ce logiciel, une réglementation stricte sont une partie des contraintes auxquelles il est confronté. Il doit également mettre en place des menus sur 5 semaines de 4 jours, à savoir 20 repas.

 

VOUS POUVEZ TÉLÉCHARGER OU CONSULTER LE MENU HEBDOMADAIRE EN CLIQUANT SUR L’IMAGE CI-DESSOUS OU EN PASSANT DIRECTEMENT PAR L’ONGLET RESTAURANT SCOLAIRE DU SITE

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Merci Parent pour votre implication dans la vie du collège !

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